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デジタル食用油テスター testo270
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![[未使用品]Eleg0O光造形3Dプリンターセット](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m30225024945_1.jpg)
2ヶ月程利用しました。
カバーケースに小さい擦り傷等ありますが
商品使用に問題はないです。
油の劣化値を計る機械です。
デジタル化した数値で交換基準を設定することで、誰でも同じタイミングで油交換ができるので、正しい油の運用や新人教育に役立ちます。
油交換は見た目で判断している人がほとんどですが、実は、見た目より油の劣化は少なかったり、その逆で見た目より劣化している場合があります。
飲食店では決まった曜日や日数で交換していることが多く、まだ利用できるのに廃油にしていたり、もっと前に交換していないといけないのに交換していない場合があります。
このテストー270を使用することで油の劣化具合をデジタルで数値化してくれるので、油交換をベストなタイミングで出来ます。
顧客への提供品質を維持出来、油の運用も最適化出来ます。
定価70,000円(税抜)
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商品の情報